APRENDE CON ENCO

Pastel Estrella sin Molde

🌟🎂 ENCOTip | Cómo hacer un pastel estrella sin molde ¡Súper fácil! Si alguna vez has querido hacer un pastel con forma de estrella, pero no tienes un molde especial, ¡no te preocupes! 💕 Te enseñamos cómo lograrlo utilizando únicamente un bizcocho circular. ✨ Para decorarlo se utilizó Merengue ENCO, que tiene una textura cremosa […]

Hamburguesa 3D

¿Hora del postre? Una hamburguesa también es opción. 🍔🎂 Te compartimos cómo creamos cada ingrediente de esta hamburguesa para lograr un efecto súper lindo, detallado y realista. ✨ Decorado con Fondant ENCO y Merengue ENCO para conseguir un acabado profesional y Colores en Gel ENCO para lograr tonos intensos 🎨 💬 #FamiliaENCO, ¿qué otro pastel […]

Colores Pride Junio

¡Los colores del Pride ya están aquí! 🌈🎂 Creamos este hermoso pastel arcoíris para celebrar la diversidad y el amor. 💖 Para lograr estos tonos intensos y brillantes utilizamos el Kit de 9 Colores Básicos ENCO y Merengue ENCO para un acabado brillante, una textura cremosa y un delicioso sabor a vainilla. ✨ Es una […]

ENCOTIP Bordes Rectos y Lisos

✨ ENCOTip| Bordes perfectos en pasteles ¡Súper fácil! 🎂 Te compartimos algunos consejos para lograr alisados más limpios y bordes perfectamente definidos en tus pasteles. 💫 Aprende desde cómo nivelar y cortar correctamente tus bizcochos hasta la posición ideal de la espátula para obtener un acabado mucho más profesional. 🙌 💬 #FamiliaENCO, ¿tienen algún otro […]

Tartaleta de Mango

🥭✨ Tartaleta de Mango ¡súper fácil, cremosa y deliciosa! 😍 Les compartimos esta receta perfecta para preparar un postre refrescante y antojable ideal para disfrutar en la temporada de calor ☀️💛 El toque de la Esencia de Mango ENCO y la dulzura del Merengue ENCO hacen que esta tartaleta quede simplemente irresistible 🤤🥭Además, pueden flamear […]

Pastel 3 Pisos Día de las Madres

#FamiliaENCO creamos este pastel especialmente para mamá 💐✨ Una decoración delicada, dulce y llena de ternura… como el amor de mamá 💖🍰 Este pastel es un pequeño homenaje a todo lo que ella representa: amor, paciencia y dulzura infinita 💝 Porque mamá es esa persona que siempre está para nosotros, la que nos cuida y […]

Receta Royal Icing

🍪 Cómo preparar Royal Icing ENCO ¡Súper fácil! #FamiliaENCO les compartimos cómo pueden lograr las 3 consistencias de royal icing y cómo identificar cuándo ya están listas. ✨ Gracias a su versatilidad y delicioso sabor a vainilla, podrán utilizarlo para diversas decoraciones: Consistencia Dura:💐Flores, figuras, sprinkles y stencils. Consistencia Media:✏️ Transfers, delineado y decoración de […]

Plantilla Duya #16

Aprende a usar la duya #16 ¡Te regalamos la PLANTILLA! ⭐🎂 Te compartimos los diferentes duyados que puedes crear con la duya de estrella #16 y la plantilla para practicar cada uno y lograr decoraciones más limpias y profesionales en tus creaciones. ✨🙌 Para decorar este pastel utilizamos Merengue ENCO para una textura súper cremosa […]

ENCOTIP Horneado Perfecto

💡✨ ENCOTIP | ¿Cómo hornear tus bizcochos de manera uniforme? ¿Te ha pasado que quedan doraditos por fuera pero crudos por dentro? 😩 La solución es más fácil de lo que crees…¡Sólo necesitas un clavo de flores! Colócalo en el centro del molde (con la base hacia abajo) y ayudará a distribuir el calor de […]

Pastel 2 Pisos Frutal

¡El verano está por llegar! ☀️🌸🍊 Y queremos celebrarlo con este pastel vibrante, lleno de energía y color utilizando los Colores en Gel ENCO. 🎨 Un pastel inspirado en la calidez, la frescura y la alegría de esta temporada, decorado con hermosas flores hechas de Fondant ENCO. 🌷 💡 ENCOTip: Para mantener las figuras de […]