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Les compartimos nuestra receta de royal icing utilizando Merengue ENCO, ideal para galletas decoradas, drips de pasteles, transfers y muchas decoraciones más. 🍪🎂
Ingredientes:
🥄 5 cdas de Merengue ENCO
🍬 500 g de azúcar glass
💧 100 ml de agua
Rinde aproximadamente 2 tazas de glaseado y puedes refrigerarlo hasta por 1 mes, solo vuelve a batir cuando esté a temperatura ambiente y ajusta la consistencia agregando más agua con atomizador hasta lograr la textura perfecta. ✨
💬 #FamiliaENCO, recuerden que tenemos nuestro Recetario de Merengue ENCO con más recetas y tips, dejen un comentario para compartírselo. 👀
Merengue ENCO: Tu mejor aliado 💙

💙✨ Haz royal icing con Merengue ENCO ¡Súper fácil y rápido!

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@cotitacake nos comparte cómo decorar un pastel de dos pisos súper divertido y cómo crear todo tipo de decoraciones con olanes y conchitas utilizando las duyas #104, #4B, #113 y #21 🧁
Colores en Gel ENCO utilizados:
💙 Azul Neón
💗 Rosa Brillante
💜 Morado
💛 Amarillo Neón
🧡 Naranja
Una idea perfecta para inspirarte a crear para el próximo Día del Niño. 🎈🎉
#FamiliaENCO ¿Qué otra temática les gustaría que hagamos? 👀✨
ENCO: Expertos en color 🎨

🤡 Pastel de Payasos ¡Paso a paso! 🎂

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@nancybajog es una de nuestras talentosas sobrinas profesionales, apasionada por la repostería y creadora de contenido: desde deliciosos cupcakes hasta impresionantes pasteles de varios pisos. 🎂💖
Con Nancy descubrirás increíbles ENCOTips que llevarán a otro nivel tus recetas, además de aprender a lograr colores intensos en todas tus coberturas. ✨🎨
Descubre más sobre su historia en la repostería y anímate a crear con los tips y creaciones que comparte dentro de su perfil en Aprende con ENCO. 📚💫
💬 #FamiliaENCO, cuéntenos en los comentarios si ya han probado algún ENCOTip de Nancy. 👇✨
🌈 ¡Aprende con ENCO!

✨ Conoce a los sobrinos de la #FamiliaENCO ✨

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@sweetbakinghmo nos muestra cómo lograr resultados increíbles y llenos de detalle en estas galletas 🔥✨
Descubre cómo hacer letras con transfers de royal icing y detalles pintados con nuestros Colores en Gel ENCO. 🎨💫
Ideales para sorprender a los fanáticos de los Hot Wheels en este Día del Niño. 🎈🏁
💬 #FamiliaENCO, comparte este video a alguien que amaría estas galletas y cuéntanos en los comentarios cuál era tu juguete favorito. 👀✨
ENCO: Calidad Única, inspiración diaria 💫

🏎️ Galletas de Hot Wheels 🍪

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@eltallerdecaprichos nos comparte cómo intensificar el sabor y aroma de tus bizcochos usando las esencias ENCO. 🎂💛
Es muy fácil: solo integra una parte de la esencia en la mantequilla y la otra parte en la leche… ¡y obtendrás un sabor y aroma delicioso! ✨
💬 #FamiliaENCO, guarden este ENCOtip y pónganlo a prueba en su próxima preparación. Cuéntenos qué tal les pareció. 👀
🍰 Hornea con sabores únicos con ENCO 💫

💡✨ ENCOTip | Cómo agregar tus esencias a bizcochos

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@tentacionesxalapa nos comparte este paso a paso de modelado de una abejita adorable que transmite toda la alegría de la primavera. 🌸🎂
Para esta creación se utilizó Fondant ENCO y los Colores en Gel ENCO:
💛 Amarillo Limón
🖤 Negro
💗 Rosa Brillante
💡 Si quieres lograr una figura más resistente, agrega ¼ cdta de CMC ENCO por cada 100 g de fondant para convertirlo en pasta de goma y obtener modelados más firmes y definidos.
✨ ENCOtip: Puedes hacer pegamento de fondant con ¼ cdta de CMC y 100 ml de agua. 🙌
💬 #FamiliaENCO, si la recrean no olviden etiquetarnos para ver sus creaciones. 👀✨
¡Crea sin límites con ENCO! 💫

🐝✨ Abejita de Fondant ¡Súper cute!

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@azucar.y.cocoa nos comparte esta linda decoración de galletas con la técnica wet on wet, llenas de detalles y volumen con colores brillantes y un contraste súper llamativo. 🎨✨
Para esta creación se utilizaron los Colores en Gel ENCO:
💙 Turquesa
💛 Amarillo Canario
💗 Rosa Especial
Perfectas para adaptar a cualquier estilo, temática y combinación de colores. Deja volar tu imaginación y crea todos los diseños que imagines. 🌈💫
ENCO: Expertos en color 🎨

🌸🍪 Galletas de flores coloridas

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#FamiliaENCO, les dejamos los ingredientes por si la quieren poner a prueba 👀💛
Ingredientes:
400 g azúcar blanca granulada
150 ml agua (para jarabe)
7 cdas Merengue ENCO
200 ml agua (para merengue)
10 g grenetina
50 ml agua (para hidratar la grenetina)
1 ENCOTapa de Esencia de Coco ENCO
Coco rallado, al gusto
Azúcar glass (para empanizar)
💬 Cuéntanos si los harías y con qué otro sabor te gustaría probarlos 👇
ENCO: ¡Calidad Única, Inspiración Diaria! ✨

🥥✨ Malvaviscos de Coco ¡Deli, esponjositos y súper fáciles de hacer!

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@ohmycrumbs.mx nos comparte estas increíbles galletas inspiradas en el headliner de Coachella 2026. ✨
Para esta decoración se utilizó Royal Icing ENCO y Colores en Gel ENCO, logrando un acabado brillante y un delicioso sabor. 💛🎨
💬 #FamiliaENCO, dejen en los comentarios su canción favorita de Justin Bieber. 🎤✨
ENCO: Calidad única, inspiración diaria 💫

🎶🍪 ¡Galletas de Justin Bieber en Coachella 2026!

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