Hola, Soy pastelero y creador de contenido, me gusta compartir mis recetas y decoraciones, pues cuando yo comencé en este mundo pastelero, me costó mucho aprender.
Trabajé en muchas pastelerías donde fui aprendiendo muchas técnicas y asi poco a poco fui avanzando hasta encontrar mi propio estilo.
Hoy en dia tengo mi pastelería LA CASITA DE JENGIBRE hago contenido relacionado al mundo de la pastelería y sus derivados para redes sociale, como CLAN CAKES y claro!! soy un feliz SOBRINO ENCO siempre dispuesto a aportar mi granito de arena para este mundo hermoso de la pastelería.