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Helado de Nuez Maple

  • 3 HRS
  • Fácil
  • 1/2 KH DE HELADO

Receta Helado de Nuez Maple 🌰✨
@bellas_bakery22 nos enseña cómo prepararlo, ¡súper fácil! Te dejamos los ingredientes en la parte de abajo. ¡Y recuerda dar tap al botón para ver el video con el paso a paso de la receta!

Productos utilizados

Ingredientes

  • 250 g Leche Condensada
  • ¼ cdta CMC ENCO
  • 30 g Glucosa
  • 400 g Crema para Batir
  • 1 cdta Concentrado de Nuez Maple ENCO
  • Trozos de Nuez (al gusto)
  • Dulce de Leche (al gusto)
  • Salsa de Caramelo Caveeni (al gusto)

Procedimiento

  1. En un bowl, mezcla la leche condensada con el CMC ENCO y la glucosa hasta integrar por completo.
  2. Aparte, monta la crema para batir hasta obtener una consistencia semi-montada.
  3. Agrega el Concentrado de Nuez Maple ENCO a la mezcla de leche condensada.
  4. Incorpora esta mezcla a la crema batida con movimientos envolventes.
  5. Sin máquina de helados: Vierte la mezcla en el molde de tu preferencia y añade trocitos de nuez y dulce de leche al gusto.
  6. Con máquina de helados: Coloca la mezcla en la máquina hasta obtener una textura cremosa y espesa, luego pasa al molde y agrega la nuez y el dulce de leche.
  7. Lleva al congelador hasta que el helado tome consistencia, decora con Salsa de Caramelo Caveeni y disfruta.

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