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Pastel Napoleón

Pastel Napoleón ¡Te compartimos la RECETA!

@bellasatelier.mx nos comparte esta deliciosa receta de Pastel Napoleón, preparado con capas de hojaldre crujiente y un relleno suave de crema diplomática.

Ingredientes para la masa:
🧈 140 g de mantequilla sin sal congelada
🥛 100 g de yogur natural
🥚 1 huevo
🌾 225 g de harina

Para el relleno:
🥛 500 ml de leche
🥚 5 yemas de huevo
🍚 100 g de azúcar
🌽 50 g de fécula de maíz
🍦 2 ENCOTapas de Esencia de Vainilla ENCO
🤎 2 cdas de Salsa de Caramelo Caveeni
🥛 250 ml de crema para batir

Una receta perfecta para emprender con un postre diferente o preparar en casa cuando tengas antojo de algo dulce y delicioso.

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