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Pastel de chocolate

🍫 Receta Pastel de Chocolate ¡súper deli! 🎂
@vainilla_velvet nos comparte esta receta súper fácil y deliciosa 😍✨
Les dejamos los ingredientes para que la pongan a prueba 👇

Productos utilizados

Ingredientes

Pastel
  • 45 g Mantequilla
  • 120 g Azúcar
  • 90 g Mayonesa
  • 2 Huevos
  • 1 ENCOTapa Esencia de Vainilla ENCO
  • 135 g Harina
  • 30 g Cocoa
  • 3 g Bicarbonato
  • 2 g Polvo para Hornear
  • 2 g Sal
  • 100 ml Agua
  • 15 ml Agua Tibia (opcional)
  • 2–5 g Café Soluble (opcional)
  • ½ ENCOTapa Esencia de Café ENCO o Esencia de Naranja ENCO (opcional)
Ganache
  • 150 g Chocolate Semiamargo
  • 140 g Crema para Batir sin Azúcar

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