Efecto ajedrez en tu pastel ¡Súper fácil!
@reposteriacapacillo comparte cómo lograr este efecto en tus pasteles.
olo necesitas pintar tu masa de bizcocho con 2 colores diferentes y una vez horneados corta con cortadores redondos. Al montar el pastel, intercala cada capa comenzando con un color diferente y altérnalos, cubre, y decora a tu gusto.
¡Y listo! Al cortarlo verás un resultado perfecto y asombroso.
Recuerda que con los Colores ENCO obtendrás tonos intensos y uniformes en tus masas, sin modificar el sabor ni la textura.




