Receta de Galletas Linzer ¡Muy fáciles y deliciosas! 🍪
@hisweetie.hmo nos comparte esta receta con un toque fresco y cítrico gracias a la Esencia de Limón ENCO. ✨💛
Ingredientes para las galletas:
🧈 225 g de mantequilla sin sal
🍚 120 g de azúcar glass
🍋 Ralladura de 2–3 limones
🥚 1 huevo grande
🍋 1 ENCOTapa de Esencia de Limón ENCO
🍦 ½ ENCOTapa de Esencia de Vainilla ENCO (opcional)
🌾 330 g de harina de trigo
✨ 30 g de maicena
🧂 1 pizca de sal
Para el lemon curd:
🥛 100 g de leche condensada
🍋 60 ml de jugo de limón
🥚 1 yema de huevo
🍋 1 cdta de ralladura de limón
Hornea, rellena y decora con azúcar glass para obtener un resultado súper lindo. ✨
💬 #FamiliaENCO, si las preparan, cuéntennos en los comentarios qué les parecieron. 🫶
¡Hornea con sabores únicos con ENCO! 💖
