Galletas suaves y delicadas, con un intenso sabor a nuez y un toque aromático de vainilla. Estos Besitos de Nuez son perfectos para acompañar el café o regalar en cualquier ocasión. 🌰🍪
Productos utilizados
Ingredientes
250 g Mantequilla sin Sal Atemperada
300 g Harina de Trigo
250 g Nuez Pecana en Trozos
120 g Azúcar Glass
1½ ENCOTapas Esencia de Vainilla ENCO
3 ENCOTapas Esencia de Nuez ENCO
Procedimiento
Combina la mantequilla a temperatura ambiente, azúcar glass cernida y harina hasta obtener una textura arenosa.
Agrega Esencia de Vainilla ENCO, Esencia de Nuez ENCO y nuez picada.
Mezcla hasta formar una masa suave y uniforme.
Forma bolitas de 14 gr y colócalas en una bandeja para hornear, dejando 3cm de separación entre cada una.
Precalienta el horno a 180°C y hornea durante 20-30 minutos, o hasta que la base esté ligeramente dorada.
Deja enfriar y espolvorea con azúcar glass al gusto.