APRENDE CON ENCO

Besos de Nuez

Galletas suaves y delicadas, con un intenso sabor a nuez y un toque aromático de vainilla. Estos Besitos de Nuez son perfectos para acompañar el café o regalar en cualquier ocasión. 🌰🍪

Productos utilizados

Ingredientes

  • 250 g Mantequilla sin Sal Atemperada
  • 300 g Harina de Trigo
  • 250 g Nuez Pecana en Trozos
  • 120 g Azúcar Glass
  • 1½ ENCOTapas Esencia de Vainilla ENCO
  • 3 ENCOTapas Esencia de Nuez ENCO

Procedimiento

  1. Combina la mantequilla a temperatura ambiente, azúcar glass cernida y harina hasta obtener una textura arenosa.
  2. Agrega Esencia de Vainilla ENCO, Esencia de Nuez ENCO y nuez picada.
  3. Mezcla hasta formar una masa suave y uniforme.
  4. Forma bolitas de 14 gr y colócalas en una bandeja para hornear, dejando 3cm de separación entre cada una.
  5. Precalienta el horno a 180°C y hornea durante 20-30 minutos, o hasta que la base esté ligeramente dorada.
  6. Deja enfriar y espolvorea con azúcar glass al gusto.

Otras creaciones que te pueden interesar