APRENDE CON ENCO

BUTTERCREAM RESISTENTE AL CALOR

¡Buttercream Americano que resiste hasta 40°C! 🎂☀️, aquí les dejamos el secreto para una cobertura firme y estable: agregar 5 cdas (50g) de Merengue ENCO a su receta de Buttercream Americana. 🎨✨

Dificultad: Principiante / Rendimineto: 1 Bizcocho

Productos utilizados

INGREDIENTES

  • 1kg Azúcar Glass
  • 5 cdas de Merengue en Polvo
  • 250g Manteca Vegetal
  • 250g Mantequilla a T° ambiente
  • 45ml Agua o leche
  • 2 cdas (30g) Esencia de Vainilla ENCO