APRENDE CON ENCO

Panqué de Naranja

Suave, esponjoso y con ese aroma irresistible que solo las esencias ENCO pueden lograr 🍊✨

Este panqué conquista desde el primer bocado: tiene una textura ligera, un sabor fresco a naranja recién cortada y ese toque casero que llena la cocina de amor. Preparado con nuestra Esencia de Naranja ENCO, cada rebanada es perfecta para acompañar un café o endulzar cualquier momento del día.

Descubre cómo un simple toque de esencia puede transformar tu receta en algo verdaderamente inolvidable. 💛

Productos utilizados

Ingredientes

Bizcocho

135 g Azúcar refinada
50 g Mantequilla sin sal
1 cda Polvo para hornear
¼ cdta Sal
2 Huevos
20 g Aceite vegetal
¼ cdta Bicarbonato
170 g Harina de trigo
80 g Crema ácida
1½ ENCOTapas Esencia Naranja ENCO

Glaseado

220 g Azúcar glass
1 cda Jugo de limón
½ ENCOTapa Esencia Naranja ENCO

Procedimiento

Cierne harina, el bicarbonato, sal y polvo para hornear, y reserva.
Acrema la mantequilla; agrega el azúcar y el aceite lentamente mientras bates.
Añade Esencia de Naranja ENCO y los huevos, uno a uno. A velocidad baja, incorpora los ingredientes secos intercalando con la crema ácida.
Vierte la mezcla en un molde para panqué previamente engrasado. Hornea a 180°C durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo, salga limpio.

Glaseado

Cierne azúcar glass, mezcla la Esencia de Naranja ENCO y el jugo de limón hasta obtener una consistencia suave.
Vierte el glaseado sobre el panqué completamente enfriado para cubrirlo. ¡Listo para disfrutar!