ENCO Tip: Galleta con volumen x @rosajimenezgarcia98
Bate hasta obtener una consistencia tersa y sin grumos
Prepara royal en consistencia media para decorar tus galletas
Mientras decoras, no pegues tu manga a la superficie de la galleta
Ejerce presión en la manga para tener una capa de royal icing uniforme
Puedes hacer ligeros movimientos en forma circular para ir alisando. ¡También puedes aplicar esta técnica sobre royal icing ya seco!
