🥕🍞 Pan de zanahoria ¡Fácil y delicioso!
@phillipsoropeza nos comparte este delicioso pan de zanahoria húmedo, especiado y con un aroma intenso que se expande por toda la cocina. ✨💛
Esta receta es súper rendidora, podrás preparar dos moldes de 22 cm, lo que la hace perfecta para compartir o emprender. 😉
Ingredientes:
🥕 800 g de zanahoria rallada
🍬 500 g de azúcar
🥚 9 huevos
🌾 1 kg de harina de trigo
🛢️ 430 g de aceite
🧁 30 g de polvo para hornear
🧪 30 g de bicarbonato
✨ 10 g de canela en polvo
🌿 5 g de jengibre en polvo
🍇 150 g de arándanos secos
🍊🧈 1 ENCOtapa de Naranja Mantequilla
Mezcla todos los ingredientes hasta integrar, vierte la mezcla en tu molde con un poco de Desmoldante ENCO y hornea a 180 °C hasta que al insertar un palillo salga limpio. 🔥
El resultado es un pan de zanahoria súper húmedo, suave y lleno de sabor. 🥕✨
💬 #FamiliaENCO, guarden esta receta y si se animan a prepararla, cuéntenos qué tal les pareció. 👀💛
🍰 ¡Hornea con sabores únicos con ENCO! 💫
