Merenguitos de Flores

@pastelesjann nos comparte esta idea súper fácil y divertida para hacer merenguitos en paleta. Píntalos con tus colores favoritos usando los Colores en Gel ENCO y disfruta de un postre dulce, perfecto para regalar o para mesas de postres.

TIEMPO

1.5 horas

RENDIMIENTO

9-12 merenguitos

INGREDIENTES

  • 70 g Merengue en Polvo ENCO
  • 200 ml Agua
  • 400 g Azúcar Glass
  • Palitos de paleta
  • Colores Naturales ENCO

PROCEDIMIENTO

  1. Bate el Merengue en Polvo ENCO y en al agua.
  2. Agrega por partes el azúcar glass hasta lograr picos firmes.
  3. Divide la mezcla en partes iguales pintando con Colores Naturales ENCO.
  4. En una bandeja con papel encerado haz flores con el merengue poniendo de base el palito de paleta.
  5. Hornea por 1 hora a 110°C.

PRODUCTOS UTILIZADOS

 

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Productos utilizados

 

Ingredientes

  • 70 g Merengue en Polvo ENCO
  • 200 ml Agua
  • 400 g Azúcar Glass
  • Palitos de paleta
  • Colores Naturales ENCO

Procedimiento

  1. Bate el Merengue en Polvo ENCO y en al agua.
  2. Agrega por partes el azúcar glass hasta lograr picos firmes.
  3. Divide la mezcla en partes iguales pintando con Colores Naturales ENCO.
  4. En una bandeja con papel encerado haz flores con el merengue poniendo de base el palito de paleta.
  5. Hornea por 1 hora a 110°C.

Merenguitos de Flores

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