Mi gusto por la cocina y la pastelería empezó desde Niño, me encantaba pasar tiempo y cocinar junto a mi mamá mientras platicábamos de cualquier cosa, los programas de cocina que veía en la televisión me inspiraban y me llenaban de emoción al ver como mezclaban todos los ingredientes, también me encantaba el arte, la pintura, escultura, fotografía etc. Así que busque una profesión en la que pudiera unir ambas cosas y la pastelería encajaba Perfecto! Estudie la Lic. en Gastronomía y luego una especialidad en pastelería, chocolatería y el arte en azúcar, actualmente cuento con más de 8 años de experiencia impartiendo clases en toda la República Mexicana y más de 12 años en el mundo de la Reposteria, últimamente soy reconocido por mi participación en la serie de Netflix “Pasteleros Contra El Tiempo”, las colaboraciones con grandes marcas y creadores de contenido, así como las recetas, flores de azúcar y pasteles híper realistas que se han hecho vírales en redes sociales y han sido compartidos en diferentes medios de comunicación.
Fui Ganador del premio otorgado por Cocineros Mexicanos por el Mundo en Dubái 2024. Y Nominado a los American Cake Awards en la categoría RISING STAR MEXICO AWARD 2024.